모두가 행복한 연세병원

"암 환자는 더 행복해야 합니다."

암치료 케어. 암 완치의 꿈. 모두가 행복한 연세병원이 선사하는
Premium 그 이상, Prestige F&B서비스를 소개합니다.

• Point 1.최상급 품질의 식재료 사용
• Point 2.전문 셰프의 책임조리
• Point 3.건강한 맛과 회복 기능을 갖춘 영양식단

• Morning concept

  소화에 용이한 부드러운 조리법을 활용한 조림/찜 요리 중심

  수면 중 소모된 수분과 에너지 보충에 도움이 되는 과일, 과채주스 교차 제공

  입맛 없으신 분을 위한 영양 가득한 별미죽 추가 구성

  

• Afternoon concept

  전문 Chef가 직접 조리하고 플레이팅한 고급스러운 요리 중심

  양질의 단백질 섭취가 가능하도록 육류와 해산물 메뉴 함께 구성

  각종 비타민과 무기질이 풍부한 제철 채소를 활용한 쌈채소 및 샐러드 교차 제공

  

• Evening concept

  수면 전 몸을 따뜻하게 데워주는 든든한 탕요리 중심의 보양식 상차림

  면연력 강화에 도움을 주는 컬러푸드, 십자화과채소를 활용한 메뉴 제공

  청정지역에서 정성껏 길러 이로운 땅의 기운을 전해주는 뿌리채소, 과일 교차 제공